2019

2019-20

 

MENU

 

Cocktail de bienvenue

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Potage du moment

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 Entré de poire pochée au vin rouge, saupoudrée de copeaux de parmesan et servie sur roquette

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 Trou Normand (sorbet et grand Marnier)

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 Bout de côte braisé, brie fondant, sauce porto, purée de légumes et patates Grèque Ou

Médaillon de bison, sauce au 3 champignons servi avec purée légumes et patates Grèque Ou

 Carré d’agneau en croute, servis avec patates Grèque et purée de légumes Ou

 Filet de saumon, pétoncles et grosses crevettes servis avec riz et purée légumes.

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 Délice du palais

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 Thé ou café

 

Petit rappel : Sur le prix du billet le pourboire n’est pas inclus pour votre repas. Merci d’y penser.

 

 

 

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